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糸の切れた凧( a threadless kite )

ここは、管理人yamagataが方針未定のまま、何となーく思いついたことを思いついたままにだらだらと書き付ける日記帳です。ふんわりほんわかな感じでお願いします。

2009/07/14(火)火曜日ー。(ヒューリスティック、キュウリスティック。)

[雑談] いろいろ。Q.「チャーシューだけがおいしいラーメン、食べたいですか?」もし、“スープも麺もチャーシューも全部フツーの特徴の無いラーメン” と、“スープも麺もマズイけどチャーシューだけはめっちゃうまいラーメン” があったとしたら・・・私は、後者を食べたくなるかもw ・・・とは言え、自分がお店のオーナーだったら、まずはスープ・麺・チャーシューをフツーのレベルまで上げろ!と言うでしょうね。 でも、それを達成した後は、やはり、「ここがうちのラーメンの特徴なんだ!」という、何か1つ、突出したものを求めるかも。 チャーシューのうまさなのか、具の多さなのかは分からないけど。 (←ちなみに、たとえ話ですw)
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 ←中途半端なタイトルw
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 ←モフりてぇ〜〜。(*^^*)